{"product_id":"barista-intensivseminar","title":"Séminaire intensif Barista","description":"\u003cp\u003eNotre séminaire intensif de barista se concentre sur une connaissance approfondie du café pour aider les participants à mieux s'orienter dans le monde du café, tant sur le plan théorique que pratique avec les machines à expresso et les moulins à café. Des moments sont également prévus pour des questions individuelles, afin que vous puissiez comprendre et maîtriser tous les aspects de la préparation avec une machine à expresso. Ce séminaire s'adresse aux amateurs de café ambitieux, aux propriétaires de machines à expresso, aux baristas amateurs ou professionnels, et vous introduira dans l'univers savoureux de l'espresso et du cappuccino parfaits. Des connaissances de base sur l'utilisation des machines à expresso sont utiles, mais pas obligatoires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés du séminaire intensif :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDe la plante à la tasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePetite introduction au café (variétés, culture, récolte, traitement, torréfaction)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSensoriel et dégustation de différentes sortes et variétés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExplication du grain, de la machine, du moulin et de l'humain\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacteurs influençant un bon espresso\/cappuccino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePréparation : l'espresso parfait et la mousse de lait parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExercices de Latte Art\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée : \u003c\/strong\u003e5 heures (avec de petites pauses)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParticipants : \u003c\/strong\u003eMaximum 6 participants\u003c\/p\u003e","brand":"Schwarzwild Rösterei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56068675076482,"sku":"SEM-INTENSIV-BARISTA","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1761\/8306\/files\/Barista-Intensivseminar-Schwarzwild-Kaffeeroesterei.jpg?v=1766396613","url":"https:\/\/schwarzwild-roesterei.myshopify.com\/fr\/products\/barista-intensivseminar","provider":"Schwarzwild Rösterei","version":"1.0","type":"link"}